DOMAINE CATARINA ET RAPHAËL BERTRAND Le Moisenot 2021 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un terroir de 52 ares de sols argilo-calcaires mêlés de granit a donné naissance à ce blanc cossu, élevé 10 mois en fûts. On aime l'éclat et la gourmandise de son nez tout en fruit (kiwi, citron) et l'allant de sa bouche fraîche, consistante, dotée d'une petite sucrosité gourmande venue de l'élevage. Sa place est à table, avec des Saint-Jacques poêlées par exemple.

Dom. Catarina Et Raphaël Bertrand : Le vigneron

La famille Bertrand cultive la vigne de père en fils depuis 1911 dans la Côte chalonnaise, 10,5 ha aujourd'hui. Après des expériences en France et à l'étranger, Raphaël Bertrand (quatrième génération) a pris la suite de son père Patrick en 2020, avec à ses côtés sa compagne, l'œnologue Catarina Pinto.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 177 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Catarina Et Raphaël Bertrand Le Moisenot 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2023 - 2026

Production :

1 177 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. CATARINA ET RAPHAËL BERTRAND

la Fiche du producteur

Appellation :