DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une cuvée issue de vénérables vignes de 60 ans. Une robe pâle et un nez friand, franchement fruité (framboise et cerise) annoncent une bouche légère, souple, fraîche, qui s'entiche de notes toniques de poivre et d'eucalyptus. Un rouge gracile très réussi dans ce style délié. À boire sur le fruit de sa jeunesse.

Dom. Cachat-ocquidant : Le vigneron

À la tête de 12 ha de vignes répartis tout autour de la montagne de Corton, Jean-Marc Cachat et son fils David figurent en bonne place dans le Guide, surtout pour leurs rouges, majoritaires dans leur carte des vins.

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Détail du vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes Les Madonnes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
5 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ladoix
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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