DOM BRIAL Ambré Grande Réserve 1999 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans la gamme des « 9 », la cave propose cinq millésimes depuis 1959. Le 1999 est le « petit » dernier de cette série de légende. Il se présente en habit d'or et d'ambre brillant et, d'entrée, vous parle fruits secs, abricot rouge du Roussillon, patine miellée des vieux fûts. Douce, suave, tout en puissance contenue, la bouche finit sur une note épicée : un réel équilibre.

Vignobles Dom Brial : Le vigneron

Suivi à  la parcelle, maà®trise de la totalité de la chaà®ne d'élaboration, du raisin à  la bouteille, démarche de développement durable... La cave de Baixas, fondée en 1923, compte aujourd'hui 350 coopérateurs qui exploitent 2 200 ha répartis sur une trentaine de communes. Elle est aussi la première productrice de muscat-de-rivesaltes. Une valeur sûre.

Détail du vin Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc ont-elles été produites ? 7 809 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-honoré.

Garde :
2015 - 2025
Production :
7 809 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Dom Brial Ambré Grande Réserve 1999 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Rivesaltes
  • Vins Roussillon

Nos ventes privées

  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle
  • Vins de gastronomie : sélection du Guide Hachette des Vins

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.