DOM BRIAL 2005 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Dom Brial 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une cuvée remarquable signée par les «artistes vignerons» de la cave de Baixas. Dans ce village viticole, ils possèdent un outil performant et adapté. De la vigne à la vinification et de l’élevage à la bouteille, la traçabilité est totale. Ce 2005 grenat profond aux reflets violines livre un nez puissant de fruits rouges confits, de cacao et de café. Des tanins soyeux soutiennent une bouche ronde et généreuse. Opulence, boisé fondu et délicatesse, du grand art pour ce modèle d’équilibre. Une bouteille prête à boire. Pourquoi pas sur un civet de lièvre aux morilles?

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Détail du vin Dom Brial 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Brial 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Brial 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Brial 2005 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Brial 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Brial 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES DOM BRIAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages