DOMAINE BOUDAU Le Clos 2021 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un joli rosé au fruité mûr, épicé, gras, ample, de belle structure, à réserver pour des charcuteries catalanes, tapas et manchego.

Dom. Boudau : Le vigneron

Véronique Boudau et son frère Pierre sont à la tête du domaine familial depuis 1993. Ils ont décidé de donner un nouveau souffle à la propriété, qui couvre quelque 50 ha sur d'excellents terroirs, à l'entrée de la vallée de l'Agly. Le pari est réussi : la totalité de la production est mise en bouteilles et commercialisée, notamment dans un réseau de restaurants et de cavistes. Une valeur sûre, qui a engagé la conversion bio de son vignoble. La fille de Véronique a rejoint l'aventure.

Détail du vin Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Le Clos 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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