DOMAINE BOUDAU Le Clos 2019 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

un rosé tendre aux notes élégantes de framboise. La vivacité est son atout.

Dom. Boudau : Le vigneron

Véronique Boudau et son frère Pierre sont à la tête du domaine familial depuis 1993. Ils ont décidé de donner un nouveau souffle à la propriété, qui couvre quelque 60 ha sur d'excellents terroirs, à l'entrée de la vallée de l'Agly. Le pari est réussi : la totalité de la production est mise en bouteilles et commercialisée, notamment dans un réseau de restaurants et de cavistes. Une valeur sûre, qui a engagé la conversion bio de son vignoble.

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Détail du vin Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Boudau Le Clos 2019 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2020 - 2021

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. BOUDAU

la Fiche du producteur

Appellation :