DOMAINE BOUDAU Classique 2019 - blanc

Roussillon • Muscat-de-rivesaltes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Boudau Classique 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Or limpide à reflets verts, ce vin semble discret au premier nez, puis il libère des arômes mentholés très frais. L'attaque en bouche est puissante, liquoreuse, mais bientôt une juste vivacité apparaît, qui maintient l'équilibre. L'ensemble laisse le souvenir des notes fruitées et miellées.

Dom. Boudau : Le vigneron

Véronique Boudau et son frère Pierre sont à la tête du domaine familial depuis 1993. Ils ont décidé de donner un nouveau souffle à la propriété, qui couvre quelque 60 ha sur d'excellents terroirs, à l'entrée de la vallée de l'Agly. Le pari est réussi : la totalité de la production est mise en bouteilles et commercialisée, notamment dans un réseau de restaurants et de cavistes. Une valeur sûre, qui a engagé la conversion bio de son vignoble.

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Détail du vin Domaine Boudau Classique 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Classique 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Classique 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Classique 2019 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Boudau Classique 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Classique 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. BOUDAU

la Fiche du producteur

Appellation :