DOMAINE BOSQUET DES PAPES Chante le Merle Vieilles Vignes 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Référence à l'ancien nom du domaine, cette cuvée rend hommage aux anciens qui ont planté les vieilles vignes de 85 ans rassemblées dans cette cuvée. Un vin qui a été élevé 18 mois en foudres et demi-muids (dont 15 % neufs) et qui présente des notes torréfiées au nez, mais surtout de la fraise écrasée, du bourgeon de cassis et de la réglisse. La bouche riche et concentrée est fermement cadrée par des tanins puissants, encore serrés à ce stade. Un haut potentiel.

Earl Maurice Et Nicolas Boiron : Le vigneron

Le nom de ce domaine familial fondé en 1860 provient des Bosquets, un quartier de Châteauneuf-du-Pape où sont établis les chais. Aujourd'hui, Maurice et Nicolas Boiron exploitent 32 ha, essentiellement dans la prestigieuse appellation.

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Détail du vin Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2035

Production :

9 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL MAURICE ET NICOLAS BOIRON

la Fiche du producteur

Appellation :