DOMAINE BISCONTE La Légende 2021 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le terroir acide des Albères, au pied des Pyrénées, a la particularité de donner des vins reconnaissables à la finesse de leurs tanins. Celui-ci n'échappe pas à la règle. La robe hésite entre le rouge et le noir. S'ensuit un fruité mûr à confituré très expressif. En bouche, les fruits mûrs et épicés accompagne le glissant des tanins dans une matière suave. Un final un brin plus sec le prédispose à un accord sur une viande grillée.

Dom. Bisconte : Le vigneron

Créé en 1930, le domaine Bisconte compte 60 ha de vignes réparties sur trois terroirs distants de quelques kilomètres. En 2005, Pascale Jonca, docteure en pharmacie, et Manuel Vincent, hydrogéologue, l'ont repris, et c'est en 2016 qu'ils sont devenus vignerons indépendants.

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Détail du vin Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bisconte La Légende 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2026

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. BISCONTE

la Fiche du producteur

Appellation :