DOMAINE BERTRAND-BERGÉ Cuvée Jean Sirven 2018 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La cuvée Jean Sirven est le fer de lance du domaine. La robe est intense, d'un rouge profond. Le nez dévoile des senteurs intenses, épicées et boisées. Une attaque ronde et charnue ouvre sur un palais à la fois dense et élégant, aux tanins fondus, bien extraits, ouvert sur des arômes profonds de fruits noirs agrémentés de notes empyreumatiques.

Dom. Bertrand-bergé : Le vigneron

À l'instar de son aïeul Jean Sirven, qui vinifiait son vin à la fin du XIX^es., Jérôme Bertrand a quitté la coopérative en 1993 pour élaborer ses propres vins. Il a cru très tôt dans la qualité des terroirs rudes de Fitou, a élevé et valorisé les vins du cru, puis hissé son domaine (36 ha) parmi les grands. Depuis la récolte 2011, le vignoble est conduit en bio certifié.

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Détail du vin Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bertrand-bergé Cuvée Jean Sirven 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2027

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

DOM. BERTRAND-BERGÉ

la Fiche du producteur

Appellation :