DOMAINE BERTRAND-BERGÉ Ancestrale 2013 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

le remarquable successeur d'un coup de cœur. Il assemble toujours quatre cépages, avec un élevage en fût pour la syrah et le mourvèdre. Au nez, de la réglisse, du pruneau et de la garrigue ; en bouche, du gras, de la longueur et une fraîcheur marquée.

Dom. Bertrand-bergé : Le vigneron

À l'instar de son aïeul Jean Sirven, qui vinifiait son vin à la fin du XIX^es., Jérôme Bertrand a quitté la coopérative en 1993 pour élaborer ses propres cuvées. Il a cru très tôt dans la qualité des terroirs rudes de Fitou, élevé et valorisé les vins du cru, puis hissé son domaine (36 ha) parmi les grands. Depuis la récolte 2011, le domaine est conduit en bio certifié.

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Détail du vin Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bertrand-bergé Ancestrale 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf en daube.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

DOM. BERTRAND-BERGÉ

la Fiche du producteur

Appellation :