DOMAINE BERTHET-BONDET 2008 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Berthet-bondet 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce vin jaune doré offre un premier nez intense sur l'amande amère, qui évolue ensuite vers la gentiane. La noix et le boisé s'expriment au sein d'une belle matière, relevée par une acidité bien présente, aux tonalités minérales. Un château-chalon armé pour vieillir.

Dom. Berthet-bondet : Le vigneron

Issu d'une famille travaillant dans la lunetterie, Jean Berthet-Bondet, ancien maire de Château-Chalon, est ingénieur agronome, tout comme son épouse. Ils se sont installés en 1985 et travaillent désormais 15 ha de vignes, conduits en bio depuis 2010 et commandés par une très belle demeure aux caves voûtées. Une valeur sûre du Jura.

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Détail du vin Domaine Berthet-bondet 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Berthet-bondet 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Berthet-bondet 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Berthet-bondet 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Berthet-bondet 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Berthet-bondet 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Berthet-bondet 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux morilles.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. BERTHET-BONDET

la Fiche du producteur

Appellation :