DOM BASLE Cuvée Première • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Dom Basle Cuvée Première blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Dom Basle n'était pas un contemporain de dom Pérignon mais un ermite qui se retira dans la Montagne de Reims au VI^es. Au milieu des faux sans doute, ces hêtres extraordinaires par leur forme contournée et leur longévité, qui attirent aujourd'hui les visiteurs et passionnent les chercheurs. La famille Lallement a mis en 1950 son champagne sous le patronage du saint. Depuis 1990, c'est Damien qui assure la continuité de la propriété: 3,5 ha autour du village de Verzy. Sa Cuvée Première assemble à parts égales pinot noir et chardonnay récoltés en 1998. Fort peu dosé, ce champagne dévoile des senteurs multiples de pêche, d'abricot et d'agrumes. Cette complexité se prolonge dans une bouche remarquablement équilibrée. Mi-pinot noir mi-chardonnay lui aussi, le grand cru 1999 (11 à 15 €) obtient une étoile pour ses arômes empyreumatiques (fruits secs, notes grillées et torréfiées) qui accompagnent un palais puissant et assez long. Un champagne de repas. (RM)

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Détail du vin Dom Basle Cuvée Première blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Basle Cuvée Première blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Basle Cuvée Première blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Basle Cuvée Première blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Basle Cuvée Première blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Basle Cuvée Première blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

DOM BASLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne