DOMAINE ALAIN JEANNIARD Vieilles Vignes 2014 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un 2014 complexe, au nez montant d'épices et de fruits noirs (myrtille, cassis), long, ample et dense en bouche, bâti sur des tanins encore fermes qui lui donnent un caractère un peu austère aujourd'hui. Mais ce vin de matière gagnera en gourmandise avec le temps.

Dom. Alain Jeanniard : Le vigneron

Après une carrière dans l'industrie, Alain Jeanniard est revenu à ses racines vigneronnes (qui remontent au XVIII^es.) pour reprendre en 2000 le domaine familial de Morey : 0,5 ha à l'époque, 4,5 ha aujourd'hui. Il a également créé une affaire de négoce en 2003.

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Détail du vin Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alain Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : onglet à l'échalote.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. ALAIN JEANNIARD

la Fiche du producteur

Appellation :