DOMAINE A. ET P. DE VILLAINE Grésigny 2012 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

2012, premier millésime pour cette parcelle de Grésigny et premier succès puisque ce vin finit au pied du podium des coups de coeur. Ses atouts : une robe jaune doré à reflets bronze ; un nez particulièrement engageant et harmonieux de vanille, d'épices, de pêche jaune et d'abricot ; une bouche puissante, bien équilibrée entre sensations de richesse et de vivacité, longuement parcourue de notes fruitées et épicées en osmose avec le nez. Un rully subtil et gracieux à réserver pour un mets noble.

Dom. De Villaine : Le vigneron

Ce domaine situé à Bouzeron exploite 22 ha de vignes en culture biologique répartis dans les diverses appellations de la Côte chalonnaise. Aubert de Villaine (copropriétaire de la Romanée-Conti) et son épouse Pamela en ont confié la gestion à leur neveu Pierre de Benoist depuis 2001.

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Détail du vin Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine A. Et P. De Villaine Grésigny 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard breton grillé.

Garde :

2016 - 2020

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE VILLAINE

la Fiche du producteur