DIRLER-CADÉ Kessler Gewurztraminer Sélection de grains nobles 2011 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une des rares sélections de grains nobles de 2011, issue d'un grand cru aux sols argilo-gréseux fort propices au gewurztraminer. Celui-ci, plein de promesses, n'a pas dit son dernier mot. Les jurés saluent sa robe jaune d'or, ses arômes complexes de fruits confits présents au nez comme en bouche, son attaque agréable et son palais intense, gras et d'une rare longueur. Déjà harmonieux, ce liquoreux gagnera en expression avec le temps. (Sucres résiduels : 167 g/l.)

Jean Et Ludivine Dirler-cadé : Le vigneron

En 1871, Jean Dirler crée sa maison près de Guebwiller, au sud de l'Alsace. Installé en 1998, son descendant, également prénommé Jean, et son épouse Ludivine Cadé adoptent d'emblée la biodynamie. Le domaine (18ha, dont 40% en grand cru) est totalement certifié bio en 2007.

Détail du vin Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ont-elles été produites ? 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Dirler-cadé Kessler Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soufflé à la pêche.

Garde :
2015 - 2025
Production :
850 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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