DIDIER HERBERT Platinium 2009 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Didier Herbert Platinium 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Assemblé au pinot noir, le chardonnay occupe une place de choix (deux tiers) dans ce brut 2009. Il apporte finesse et fraîcheur, tant au nez qu'en bouche. Fruité (mangue, orange, pêche) et grillé se mêlent à l'olfaction et se retrouvent dans un palais de belle longueur, qui montre l'ampleur et la richesse de son millésime.

Champagne Herbert Et Co : Le vigneron

Didier Herbert reprend en 1982 l'exploitation familiale. Il installe un pressoir, aménage une cuverie, lance sa marque et prend le statut de négociant. Il dispose en propre de plus de 6 ha dans la Montagne de Reims, en 1^er cru et en grand cru.

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Détail du vin Didier Herbert Platinium 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Herbert Platinium 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Herbert Platinium 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Herbert Platinium 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Herbert Platinium 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Didier Herbert Platinium 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Herbert Platinium 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Didier Herbert Platinium 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau et risotto aux agrumes.

Garde :

2015 - 2020

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERBERT ET CO

la Fiche du producteur