DIDIER HERBERT Les Coutures Blanc de blancs 2009 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

issu d'une seule parcelle et d'une année solaire, ce brut a été vinifié sans fermentation malolactique, élevé en fûts bourguignons et peu dosé. Un blanc de blancs équilibré, quoique fort marqué par son séjour dans le chêne, avec des nuances de vanille, de châtaigne, de praliné et de caramel, qui laissent percer des notes de fruits compotés.

Champagne Herbert Et Co : Le vigneron

Didier Herbert reprend en 1982 l'exploitation familiale, installe un pressoir, aménage une cuverie, lance sa marque. Ses vignes ne lui suffisant plus, il prend le statut de négociant. Il dispose aujourd'hui en propre de plus de 6 ha dans cinq communes de la Montagne de Reims, en 1^ercru et en grand cru (Mailly, Verzenay).

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Détail du vin Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Didier Herbert Les Coutures Blanc De Blancs 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : vol-au-vent.

Garde :

2018 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERBERT ET CO

la Fiche du producteur