DIDIER HERBERT Extra-brut - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Didier Herbert Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un mot pour résumer cette cuvée, qui assemble pinot noir et chardonnay : élégance, le mot revient sur toutes les fiches. Délicatesse et minéralité d'un nez sur les fleurs et les fruits blancs ; pureté, fraîcheur et longueur d'une bouche tout en finesse, aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques, servie par une finale nette et minérale : un champagne idéal pour un apéritif dînatoire, des fruits de mer ou du poisson cru.

Champagne Herbert Et Co : Le vigneron

Didier Herbert reprend en 1982 l'exploitation familiale, installe un pressoir, aménage une cuverie, lance sa marque. Ses vignes ne lui suffisant plus, il prend le statut de négociant. Il dispose aujourd'hui en propre de plus de 6 ha dans cinq communes de la Montagne de Reims, en 1^ercru et en grand cru (Mailly, Verzenay).

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Détail du vin Didier Herbert Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Herbert Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Herbert Extra-brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Herbert Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Herbert Extra-brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Didier Herbert Extra-brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Herbert Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERBERT ET CO

la Fiche du producteur

Appellation :