DIDIER HERBERT • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Didier Herbert blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Récoltant-manipulant de Rilly-la-Montagne, disposant d'un vignoble de 7 ha, Didier Herbert a choisi le statut de négociant pour augmenter sa production. Ce grand cru provient de la commune de Mailly-Champagne et comprend un tiers de chardonnay et deux tiers de pinot noir récoltés en 1998. Ses arômes sont aériens, floraux, frais, distingués; son attaque est vive, son dosage sensible. Une étoile également pour la Cuvée Platinium 97 (15 à 23 €), 1^er cru assemblant trois parts de chardonnay pour deux de pinot noir. Florale mais plus évoluée, celle-ci présente une attaque souple, de la fraîcheur et de la longueur. Elle est également généreusement dosée. (NM)

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Détail du vin Didier Herbert blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Herbert blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Herbert blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Herbert blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Herbert blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Herbert blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERBERT ET CO

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne