DIDIER HERBERT • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Didier Herbert blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Didier Herbert a choisi le statut de négociant. Il exploite un vignoble de 7 ha à Rilly-la-Montagne, commune dans laquelle il complète son approvisionnement. Il a vinifié son brut à partir des trois cépages champenois à parts égales, vendangés en 1996, 1997 et 1998. Complexe, mêlant notes florales et minérales, ce champagne séduit aussi par sa longueur: on pourra le boire avec une poularde. Citée également, la cuvée Platinium 96 1^ercru (100 à 149 F) assemble 60 % de chardonnay à 40 % de pinot noir. Elle mêle les agrumes à des notes grillées et poivrées et n'a qu'un défaut: sa jeunesse. (NM)

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Détail du vin Didier Herbert blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Herbert blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Herbert blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Herbert blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Herbert blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Herbert blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERBERT ET CO

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne