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DIDIER-DUCOS L'Ablutien - blanc

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Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

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Didier-ducos L'ablutien blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

L'Ablutien ? Originaire de Saint-Martin-d'Ablois, où ce domaine a son siège. Le meunier, majoritaire dans ce village, l'est aussi dans ce brut sans année (80 %), les 2 autres cépages champenois faisant l'appoint. Or jaune, un champagne flatteur grâce à son expression assez complexe, entre fruits blancs, groseille et épices, en harmonie avec un palais souple en attaque et acidulé en finale.

Champagne Didier-ducos : Le vigneron

Un domaine fondé en 1950 par Adrien Didier et Yvonne Ducos, conduit depuis 2001 par leur petit-fils Nicolas Didier et son épouse Clothilde. Le vignoble couvre 8 ha sur les coteaux d'Épernay. Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Didier-ducos L'ablutien blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier-ducos L'ablutien blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier-ducos L'ablutien blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier-ducos L'ablutien blanc ont-elles été produites ? 25 471 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier-ducos L'ablutien blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Didier-ducos L'ablutien blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier-ducos L'ablutien blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
25 471 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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