DIDIER DOUÉ Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Didier Doué Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Didier Doué a constitué son vignoble en 1976: 5 ha de vignes à 8 km de Troyes. Quatre ans plus tard, il s'est équipé d'un pressoir et d'une cave pour élaborer son champagne. Aujourd'hui, il appuie l'association Sève qui milite pour d'authentiques vins de terroir. Son terroir, c'est celui de Montgueux, îlot viticole favorable au chardonnay. Les blancs, récoltés en 2000, entrent à hauteur de 60 % dans cette cuvée Prestige, complétés par 40 % de pinot noir de 2001. Un champagne dominé par les agrumes, modèle d'équilibre et de fraîcheur. (RM)

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Détail du vin Didier Doué Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Doué Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Doué Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Doué Prestige blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Doué Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Doué Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DIDIER DOUÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne