DEVAUX Ultra D - blanc

Champagne • Champagne

blanc effervescent A boire ou garder

Vin remarquable

Devaux Ultra D blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Pinot noir (55 %) et chardonnay se partagent cette cuvée bio issue de parcelles sélectionnées, restée 5 ans en cave. La vinification (fermentation malolactique partielle) et le faible dosage (extra-brut) contribuent à la fraîcheur de ce champagne minéral au nez, vif, floral et acidulé au palais.

Champagne Veuve A. Devaux : Le vigneron

Les frères Jules et Auguste Devaux fondent en 1846 une maison de champagne qui a pignon sur rue à Épernay et que la dernière génération, sans héritier, cède en 1987 à l'Union auboise, importante coopérative créée en 1967 dans la Côte des Bar, devenue un acteur de taille du vignoble champenois après la fusion en 2022 avec six coopératives adhérentes. Sous la marque Veuve Devaux (ou Devaux), la cave « habille » son haut de gamme : des champagnes vieillis au moins 3 ans.

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Devaux Ultra D blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Devaux Ultra D blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Devaux Ultra D blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Devaux Ultra D blanc ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Devaux Ultra D blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Devaux Ultra D blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Devaux Ultra D blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VEUVE A. DEVAUX

la Fiche du producteur

Appellation :