DÉSIRÉ PETIT 2013 - blanc

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Désiré Petit 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

De fines bulles montent rapidement dans le verre en formant un joli cordon. Présentation impeccable, or pâle et reflets verts pour ce pur chardonnay plein d'élégance. Le nez est délicatement épicé. La bouche, structurée, est d'une belle persistance minérale, fruitée et florale. Un crémant épatant et complet, qui vieillira bien.

Dom. Désiré Petit : Le vigneron

Désiré Petit a bâti dès 1932 ce domaine qui compte aujourd'hui 27 ha et s'est imposé comme l'une des références incontournables du vignoble jurassien. Ses fils Gérard et Marcel l'ont fait prospérer à partir de 1970, et ce sont désormais les enfants de Marcel, Anne-Laure et Damien, qui en ont la responsabilité, confortant certains positionnements, comme les vendanges manuelles, mais explorant aussi de nouvelles voies, telle la cuvée sans soufre.

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Détail du vin Désiré Petit 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Désiré Petit 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Désiré Petit 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Désiré Petit 2013 blanc ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Désiré Petit 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Désiré Petit 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Désiré Petit 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Désiré Petit 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cake au gingembre.

Garde :

2016 - 2020

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DÉSIRÉ PETIT

la Fiche du producteur