DENIS RACE Mont de Milieu 2003 • 1er cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

coup de cœur

Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Coup de coeur en 2000 (Côte de Cuissy 97), ce domaine double la mise grâce à cette bouteille. Une vraie pépite d'or! Très beurré et minéral, son nez suggère aussi des arômes plus rares, comme l'églantine. En dégustant ce vin, on comprend pourquoi on a donné à la bouche le nom de palais... Complexe, minéral et persistant, il a toutes les grâces des grands chablis sous un caractère inflexible. Egalement minéral et calcaire, très souple néanmoins, Montmain 2003 apparaît comme une très honorable deuxième solution (une étoile). N.B. Le record de chaleur en Bourgogne fut atteint à Chablis (41,7 °C)!

Détail du vin Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Denis Race Mont De Milieu 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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