DENIS POMMIER Fourchaume 2001 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Le Côte de Léchet 2001 a une robuste rondeur mais un boisé un peu entreprenant qui doit se fondre. A égalité avec ce Fourchaume, lui aussi vanillé (dix mois de fût) sur des notes de fleurs et de fruits blancs. Un vin gras et une matière légèrement concentrée, épicée, originale au sein du lot dégusté.

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Détail du vin Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Denis Pommier Fourchaume 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ISABELLE ET DENIS POMMIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru