DENIS BOUSSEY Vieilles Vignes 2004 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Laurent, fils de Denis Boussey, prend à vingt-huit ans quelques hectares de vigne en métayage et fermage. Les passions familiales ont du bon! Ces Vieilles Vignes, or soutenu à reflets gris, restent discrètes dans leurs parfums. On discerne des notes minérales, mentholées. Elles ont de la mâche, du fruit, une certaine fraîcheur, une touche de pétrole en finale. Un 2004 complexe et élégant. À servir sur un foie gras poêlé.

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Détail du vin Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Denis Boussey Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE DENIS BOUSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault