DEMILLY DE BAERE Fauchon Cuvée La Grande Histoire - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un assemblage de quatre cépages (avec du pinot blanc en sus de la trilogie champenoise). Complexité (fleurs, fruits rouges, pâtisserie, pain grillé), structure, fraîcheur, il ne ternira pas la réputation de l'épicerie de luxe.

Champagne Demilly De Baere : Le vigneron

Gérard Demilly appartient à une famille établie à Bligny (Côte des Bar) depuis le XVII^es. En 1978, il étudie la viticulture et achète avec son épouse Françoise un vignoble (8 ha aujourd'hui) dont le siège occupe une ancienne verrerie du XVIII^es. Après avoir fait ses classes en Australie et en Californie, leur fils Vincent, nologue, les a rejoints. Autre étiquette : Madame de Sainte-Maure.

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Détail du vin Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Demilly De Baere Fauchon Cuvée La Grande Histoire blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2022

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DEMILLY DE BAERE

la Fiche du producteur

Appellation :