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DE VENOGE Louis XV 1995 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable
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De Venoge Louis Xv 1995 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Fondateur de la maison en 1837, Henri-Marc de Venoge est originaire d'une région viticole de Suisse, dans le canton de Vaud. Associé huit ans plus tard à la marche des affaires, son fils Joseph a développé la société et déposé la marque Cordon bleu (sans doute une allusion à la Venoge, rivière qui se jette dans la lac Léman et qui figure dans les armes de la famille). Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), cette cuvée Louis XV est plébiscitée par le jury. Sa robe est dorée, son nez expressif et fin, fruité et grillé. Intense et harmonieux, ce 1995 finit sur une pointe de fraîcheur bienvenue. Le tout appelle des toasts au foie gras. Le blanc de blancs 2000 (30 à 38 €) n'est pas très long, mais sa palette aromatique partagée entre les fruits mûrs et des notes grillées lui vaut une citation. Même note pour le rosé (30 à 38 €), dominé par les noirs (80 % dont 60 % de pinot noir), un vin puissant et structuré aux arômes de fruits rouges. (NM)

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Détail du vin De Venoge Louis Xv 1995 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Venoge Louis Xv 1995 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Venoge Louis Xv 1995 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Venoge Louis Xv 1995 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Venoge Louis Xv 1995 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Venoge Louis Xv 1995 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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