DE CASTELNAU 1998 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin cité

De Castelnau 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Fondée en 1962, la Coopérative régionale des Vins de Champagne a repris en 2003 la marque de Castelnau, lancée en 1916. La cave vinifie la récolte de 860 ha répartis dans cent trente communes et peut stocker dans ses caves jusqu'à vingt-six millions de bouteilles! Chef d'état-major de Joffre pendant la Première Guerre mondiale, le général de Castelnau avait pour emblème le chardon et pour devise Qui s'y frotte s'y pique. Une devise que n'adopterait pas ce 1998! Assemblage de 60 % de noirs (dont 40 % de pinot noir) et de 40 % de blancs, c'est un champagne expressif et plaisant aux arômes de fruits confits. Cité, le brut sans année (15 à 23 €) résulte d'un assemblage proche: 38 % de blancs, 62 % de noirs (dont 46 % de meunier), avec près de 20 % de vins de réserve. Son fruité et sa fraîcheur le destinent à l'apéritif. (CM)

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Détail du vin De Castelnau 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Castelnau 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Castelnau 1998 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Castelnau 1998 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Castelnau 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CASTELNAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne