DE BARFONTARC Cuvée Sainte-Germaine 2008 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une version très réussie d'un beau millésime. Le pinot noir (60 %) et le chardonnay se marient dans ce brut au nez intense et mûr, mêlant le beurre et les épices douces à des notes de fruits confits et de pâte de coings. Le pain grillé vient compléter cette palette dans un palais riche, qui a gardé une belle fraîcheur en finale.

Champagne Eugène Iii : Le vigneron

Marque de la coopérative de Baroville et des environs (Aube). Fondée en 1962, la cave vinifie les récoltes de 112 ha ; le pinot noir, largement dominant dans le secteur de Bar-sur-Aube, est très présent dans les assemblages.

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Détail du vin De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc ont-elles été produites ? 20 169 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin De Barfontarc Cuvée Sainte-germaine 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de canard aux griottes.

Garde :

2017 - 2019

Production :

20 169 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE EUGÈNE III

la Fiche du producteur