DAVID MORET Charmes 2013 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

David Moret Charmes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Avec deux coups de coeur, cette édition met en valeur ceclimatmondialement connu des amateurs de chardonnay. David Moret en signe une version exaltante dès le premier nez, ouvert sans réserve sur des notes typiques du cépage : fleurs blanches, beurre frais, noisette grillée, pointe miellée. À ce nez délicat et complexe succède un palais tout aussi élégant et expressif (fruits blancs, touche minérale), qui offre le gras et la rondeur attendus d'un beau meursault, avec ce qu'il faut d'acidité pour dynamiser l'ensemble et lui conférer beaucoup de longueur. En résumé : de la matière, de l'élégance et un équilibre admirable.

David Moret : Le vigneron

David Moret a créé en 1998 sa maison de négoce, établie derrière les remparts de Beaune. Cet adepte des élevages longs s'est fait une spécialité de la vinification « haute couture » des blancs de la Côte de Beaune.

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Détail du vin David Moret Charmes 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Moret Charmes 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Moret Charmes 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Moret Charmes 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Moret Charmes 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le David Moret Charmes 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Moret Charmes 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin David Moret Charmes 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langouste grillée.

Garde :

2017 - 2021

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DAVID MORET

la Fiche du producteur