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Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Mariant la récolte 2016 à une proportion importante de vins de réserve, un blanc de noirs (pinot noir) élevé en fût, bien structuré, dans un style boisé assumé.

Champagne Dauby : Le vigneron

Francine Dauby (depuis 1990) et sa fille Flore (arrivée en 2007) ont conduit plus de dix ans ensemble cette exploitation constituée au début du XXes., qui a commercialisé son champagne à partir de 1956. Après la disparition de la seconde, en 2018, c'est son époux, Teddy Samato, qui gère le domaine. Le vignoble couvre 8 ha autour d'Aÿ, célèbre grand cru de noirs.

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Détail du vin Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dauby Mère Et Fille Guy Dauby blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2026
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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