DANIEL LECLERC ET FILS Cuvée Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Trois années sont assemblées dans ce brut qui doit tout au pinot noir, cépage roi de l'Aube. Après quelques années de cave, il a acquis une robe doré profond. Le nez, lui aussi, est évolué, bien ouvert sur des senteurs complexes, briochées, grillées (café) et de caramel au lait que l'on retrouve au palais. Structuré et vineux, ce champagne trouve son harmonie en s'appuyant sur une franche acidité.

Champagne Daniel Leclerc Et Fils : Le vigneron

Daniel Leclerc plante sa première vigne en 1975 à Polisot, au sud de Bar-sur-Seine, et se lance en 1990 dans l'élaboration du champagne, avec 2 ha. Ses enfants Alexandre et Raphaëlle le rejoignent en 1984 et prennent le relais en 2011 ; ils exploitent aujourd'hui 8 ha.

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Détail du vin Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Daniel Leclerc Et Fils Cuvée Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux champignons.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DANIEL LECLERC ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :