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D. DE FOURNERY 2016 - rosé

Languedoc • Malepère
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D. De Fournery 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Assemblage de cabernet franc (70 %) et de merlot, ce rosé - coup de coeur dans sa version 2015 - présente de jolis reflets violines et un bouquet fin de cassis et de framboise agrémenté d'une touche d'agrumes. Une attaque gourmande ouvre sur une bouche d'une belle rondeur, bien accompagnée par les fruits.

Cave Du Razès : Le vigneron

Construite en 1947 sur l'ancienne gare de Routier, la cave du Razès, l'une des plus importantes coopératives de France, s'approvisionne dans trente-six communes et regroupe 3 000 ha de vignes au sud de Carcassonne. À voir au village : l'église fortifiée Saint-Laurent datant du XIIIes.

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Détail du vin D. De Fournery 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin D. De Fournery 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. De Fournery 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin D. De Fournery 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le D. De Fournery 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. De Fournery 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin D. De Fournery 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : couteaux en persillade.

Garde :
2017 - 2018
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Malepère
la Fiche appellation

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