CRISTIAN SENEZ 1998 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Cristian Senez 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Un vignoble aubois assez récent, constitué dans les années 1950, mais d'une superficie enviable: une trentaine d'hectares. La marque a été lancée en 1973. Les champagnes Cristian Senez ne font pas leur fermentation malolactique. Du millésime 98, la maison a tiré trois vins dignes d'intérêt. Celui-ci assemble 75 % de chardonnay au pinot noir. Aromatique et complexe, il mêle les fruits blancs vanillés (poire) à des notes confites (figue) et même à la cerise, des arômes que l'on retrouve dans une bouche fraîche. Le rosé 98 fait au contraire la part belle au pinot noir (80 % pour 20 % de chardonnay). Pas très vif mais puissant et onctueux, il offre des saveurs gourmandes de fruits rouges. Une étoile également. La Grande Réserve 98 privilégie aussi le pinot noir (75 % pour 25 % de chardonnay). Elle est citée pour ses arômes de fruits rouges, d'abricot confit et pour son équilibre. (NM)

Détail du vin Cristian Senez 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cristian Senez 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cristian Senez 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cristian Senez 1998 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cristian Senez 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cristian Senez 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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