COMTES DE DAMPIERRE Blanc de blancs Family Réserve 2012 • Gd cru - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

De noble origine, ce blanc de blancs assemble des chardonnays d'Oger et du Mesnil-sur-Oger d'une excellente année, et il est resté 6 ans sur ses lies. Dans le verre, un bel or jaune, de fines bulles qui font monter des arômes complexes, beurrés, briochés, légèrement épicés. Le prélude à un palais ample et gras, de belle longueur, tonifié par une finale fraîche et minérale. De l'élégance.

Champagne Comtes De Dampierre : Le vigneron

Audoin de Dampierre est le descendant d'une dynastie champenoise sept fois séculaire. Son arrière-grand-père s'est intéressé au champagne en 1880. Lui-même a créé en 1986 une maison de négoce. Il s'est retiré en 2011, laissant la présidence de la société à l'homme d'affaires Philippe Rosy. Le siège du négoce a été transféré en 2014 à Bouzy, et la marque rebaptisée Comtes de Dampierre. Si l'habillage des bouteilles a été revu, le ficelage à l'ancienne des bouchons a été maintenu pour les cuvées de prestige.

Détail du vin Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Comtes De Dampierre Blanc De Blancs Family Réserve 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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