COLLINES DU BOURDIC Le Prestige Élevé en fût de chêne 2018 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une sélection parcellaire pour ce chardonnay, vinifié comme les grands, avec fermentation partielle sous bois et élevage en fût avec bâtonnage. Il en ressort ce blanc limpide, à la robe ourlée de reflets verts, et au nez discret mais complexe, associant fleurs blanches, fruits jaunes et notes boisées. Aucune lourdeur ni excès de bois en bouche, mais de l'élégance, une matière fine et étirée, juste arrondie par le chêne et soulignée par une belle acidité.

Les Collines Du Bourdic : Le vigneron

Créée en 1928 grâce à la volonté d'une poignée de viticulteurs, la cave coopérative Les Collines du Bourdic, dans le Gard, compte aujourd'hui une centaine d'adhérents qui cultivent 1 700 ha. À sa carte, du duché-d'uzès (AOC) et des vins en IGP.

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Détail du vin Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Collines Du Bourdic Le Prestige élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

LES COLLINES DU BOURDIC

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc