COLLARD-PICARD Blanc de blancs Cuvée Dom. Picard • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Héritiers de quatre générations de vignerons, les Picard exploitent 12 ha de vignes dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Leurs vins fermentent et séjournent un an en foudre de chêne et ne font pas leur fermentation malolactique. Ce blanc de blancs de prestige provient des communes d’Oger et du Mesnil-sur-Oger, classées en grand cru. Il séduit d’emblée par son nez à la fois intense et fin aux nuances de fleurs blanches. Équilibré au palais, il fait preuve de fraîcheur et d’une belle persistance aromatique. Issue des récoltes 2004 à 2002, la cuvée Prestige (15 à 23 €) marie la Côte des Blancs (50 % de chardonnay) à la vallée de la Marne (50 % des deux pinots). Expressive, fruitée (agrumes et fruits jaunes), légèrement boisée, elle apparaît généreusement dosée: une citation. (RM)

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Détail du vin Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Collard-picard Blanc De Blancs Cuvée Dom. Picard blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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