COLLARD-CHARDELLE Dosage zéro Blanc de noirs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le meunier, très présent dans la vallée de la Marne, est seul à l'oeuvre dans ce blanc de noirs. Les vins de base sont restés dix-huit mois en foudre. Le résultat ? Une robe paille parcourue d'une bulle fine, un nez beurré, brioché et toasté et une bouche équilibrée, dans le même registre gourmand, marquée par un boisé bien fondu.

Earl Collard-chardelle : Le vigneron

Trois générations de récoltants-manipulants se sont succédé sur ce domaine de la vallée de la Marne (6,5 ha), conduit par Daniel Collard depuis 1970. Un style constant le caractérise : des vinifications sans fermentation malolactique et un élevage en foudre de chêne.

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Détail du vin Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 5 410 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Collard-chardelle Dosage Zéro Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques à la crème.

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 410 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

EARL COLLARD-CHARDELLE

la Fiche du producteur

Appellation :