CLOS SANTINI 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Clos Santini 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2014 se livre sans retenue sur la pêche jaune et la guimauve puis quelques touches grillées. La bouche, bien dosée entre douceur et alcool, complète les arômes perçus à l'olfaction de notes exotiques (ananas), bien soulignées par une finale fraîche et longue.

Clos Santini : Le vigneron

Franck Santini a repris la propriété familiale en 2006. Bienheureux petit-fils du vigneron Louis Montemagni et du négociant Toussaint Mathieu Santini, il a ainsi pu profiter d'une expérience familiale vieille de cent cinquante ans pour créer son exploitation. Aujourd'hui, il a obtenu la certification bio, après une démarche de conversion entamée en 2009.

Détail du vin Clos Santini 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Santini 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Santini 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Santini 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Santini 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Santini 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Santini 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Santini 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au chocolat.

Garde :
2016 - 2019
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-du-cap-corse
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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