CLOS SAINT-VINCENT DES RONGÈRES Sur lie 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Saint Vincent a bien inspiré la famille Provost lors de la vinification de ce 2006 d'un exceptionnel potentiel de garde. Issu d'un terroir de gneiss à deux micas, celui-ci livre des arômes aussi intenses que variés, parmi lesquels le jasmin et le poivre. Après une attaque souple et soyeuse, la chair apparaît ample, puissante et pourtant non dénuée d'élégance. La finale se prolonge sur des flaveurs de fruits confits et de figue sèche. Oubliez cette bouteille quelques années dans votre cave: elle n'en sera que plus délicieuse en compagnie d'une poêlée de langoustines à la crème.

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Détail du vin Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-vincent Des Rongères Sur Lie 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

YVES PROVOST ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine