CLOS SAINT-VINCENT 1999 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Clos Saint-vincent 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La folle noire, cépage du comté niçois, doit son nom (fuella en patois nissart) à ses écarts de production. Elle entre à 90 % dans ce vin rouge vif à reflets mauves. Celui-ci affiche un nez puissant et complexe: le buis, les fruits rouges, le grillé s'ouvrent à l'aération. La bouche possède une matière expressive, encore marquée par les tanins. Une garde de trois ans au moins permettra à l'ensemble de se fondre. Egalement très réussi, le rosé 2000 (70 à 99 F) exprime avec souplesse, équilibre et fruité, la typicité d'un autre cépage niçois: le braquet.

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Détail du vin Clos Saint-vincent 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-vincent 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-vincent 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-vincent 1999 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-vincent 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-vincent 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bellet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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