CLOS SAINT-MARTIN 2013 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Saint-martin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La taille très petite du Clos Saint-Martin permet d'y faire un travail « cousu main ». Cela se retrouve dans le verre. D'un bordeaux intense, le 2013 exprime au premier nez un boisé grillé très fin, légué par un séjour de vingt mois en barrique, puis les fruits rouges frais apparaissent. Ceux-ci s'expriment davantage à la mise en bouche, sur une chair harmonieuse soutenue par des tanins savoureux, épicés et enrobés, qui promettent une bonne évolution.

Clos Saint-martin : Le vigneron

Petit vignoble (1,3 ha) enclavé entre les premiers grands crus classés Angelus, Canon, Beauséjour Duffau et Beau-Séjour Bécot, le Clos Saint-Martin, ancienne « vigne du curé » de la paroisse, appartient à la famille Reiffers depuis 1850. En 2013, la famille Cuvelier (Clos Fourtet) a pris une participation dans la propriété, mais Sophie Fourcade (née Reiffers), aux commandes depuis 1998, reste l'actionnaire majoritaire. Les autres crus de la famille Reiffers (Les Grandes Murailles et Côte Baleau) sont quant à eux passés entièrement dans le giron des Cuvelier.

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Détail du vin Clos Saint-martin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-martin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-martin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-martin 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-martin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-martin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Saint-martin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS SAINT-MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :