CLOS SAINT-JULIEN 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Saint-julien 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

On ne saurait que trop vous conseiller de découvrir le Ch. Gaillard 2007 (11 à 15 €), cité, au bar à vins Chai Pascal que Catherine Papon-Nouvel a ouvert avec Pascal Fauvel à Saint-Émilion. Autour d'une pigouille, vous profiterez de sa chair souple aux accents fruités (cerise). Pas sûr en revanche que ce Clos Saint-Julien soit à la carte, ce qui ne doit pas vous empêcher de découvrir ce vin de plaisir, élégant et sans lourdeur, aux tanins fondus. Pour un petit gibier, dans un an ou deux.

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Détail du vin Clos Saint-julien 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-julien 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-julien 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-julien 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-julien 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. PETIT-GRAVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru