CLOS SAINT-FIACRE 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Clos Saint-fiacre 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Pinot meunier et pinot noir se lient avec puissance à l'olfaction autour d'un beau fruité de griotte. La bouche, longue, de bon volume, corsée sans excès, s'appuie sur des tanins soyeux et fondus. Un beau potentiel se dessine, mais on appréciera d'ores et déjà sa persistance poivrée sur une daube ou une volaille aux épices.

Clos Saint-fiacre : Le vigneron

Créée en 1635, cette propriété familiale apparaît régulièrement dans le Guide, souvent aux meilleures places. Clos de murs, le vignoble couvre 17 ha conduit depuis 2001 par Hubert et Bénédicte Montigny-Piel.

Détail du vin Clos Saint-fiacre 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-fiacre 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-fiacre 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-fiacre 2020 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-fiacre 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Saint-fiacre 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-fiacre 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Saint-fiacre 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2022 - 2026
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Orléans
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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