CLOS SAINT-ANDRÉ 2005 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Clos Saint-andré 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

En 2004, Jean-Claude Desmarty a repris cette micropropriété familiale créée par son arrière-grand-mère. Il en assure seul l'exploitation et la commercialisation. Son pomerol naît de vieilles vignes de merlot (90 %) implantées sur des graves sablo-argileuses. Les dégustateurs sont tombés sous le charme de sa robe profonde à reflets grenat et de son bouquet frais, ouvert sur de délicates notes de fruits confits et de boisé. Sa bouche souple, grasse et persistante, imprégnée d'arômes fruités, est étoffée d'une trame de tanins enrobés. Un pomerol fait pour la garde, que l'on associera dans cinq à huit ans à un agneau braisé, à une cuisine sucrée-salée ou à un dessert au chocolat.

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Détail du vin Clos Saint-andré 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-andré 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-andré 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-andré 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-andré 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-andré 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 350 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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