CLOS ORNASCA Cuvée Stella 2013 - rouge

Corse • Ajaccio

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le sciaccarellu est complété par un petit appoint de niellucciu dans cette cuvée élevée douze mois en fût de chêne. Un 2013 dont on perçoit la maturité dès l'examen de la robe claire aux reflets légèrement tuilés. Ce vin marque sa personnalité au premier nez, livrant des fragrances de fraise et de cerise relevées de touches poivrées. Des notes de réglisse apportent un surcroît de complexité à la bouche soyeuse et fondue. Un vin élégant et prêt à passer à table.

Earl Clos Ornasca : Le vigneron

Un petit domaine adossé à la montagne, à quelques kilomètres de la mer – 12 ha d'un seul tenant, sur un sol granitique. Il est conduit depuis 2002 par Jean-Antoine Manenti et Laetitia Tola, fille du fondateur Vincent Tola.

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Détail du vin Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Ornasca Cuvée Stella 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL CLOS ORNASCA

la Fiche du producteur

Appellation :