CLOS LA GAFFELIÈRE 2014 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos La Gaffelière 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le second vin de la Gaffelière est un grand cru plein de distinction, au nez puissant mais élégant de baies noires bien mûres, agrémentées d'une pointe de cuir. On retrouve cette richesse fruitée dans un palais tendre et charnu, soutenu par des tanins soyeux qui permettront de boire ce vin dans sa jeunesse.

Ch. La Gaffelière : Le vigneron

Ce cru, qui tire son nom d'un hôpital pour lépreux (« gaffet ») à l'époque médiévale, se trouve à l'avant-poste de l'entrée sud de Saint-Émilion, entre la colline d'Ausone et celle de Pavie. Ici, on ne compte pas en années, mais en siècles : on y a trouvé les vestiges d'une villa gallo-romaine qui aurait appartenu au poète Ausone. La famille Malet Roquefort (le comte Léo de Malet Roquefort aujourd'hui) y est établie depuis le XVII^es. Sur un vignoble argilo-calcaire de 22 ha d'un seul tenant, planté de merlot (80 %) et de cabernet franc, naît un 1^ergrand cru classé B, élaboré depuis 2013 dans des bâtiments techniques entièrement refaits.

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Détail du vin Clos La Gaffelière 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos La Gaffelière 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos La Gaffelière 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos La Gaffelière 2014 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos La Gaffelière 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos La Gaffelière 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos La Gaffelière 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos La Gaffelière 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quasi de veau aux champignons.

Garde :

2019 - 2024

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA GAFFELIÈRE

la Fiche du producteur